<3 甩油助排便第一步,做出好吃地瓜葉!
選地瓜葉是因為
1.它"不像"很多青菜隨便拌拌都好吃(例如高麗菜、菠菜)
地瓜葉是隨便拌拌都難吃囧
不好意思我是比較挑嘴的營養師:(
所以要拌的好吃 非常重要!
2.維生素A是空心菜的3.4倍
纖維是高麗菜的2.8倍,而纖維可以減少脂肪的吸收,幫助
便便排出,小腹退散。
(100克地瓜葉含有4.1克的纖維,每天我們要吃到至少25克
天然纖維)
好吃地瓜葉必備材料
1.醬油膏
2.白醋
3.現拍蒜頭
4.紅砂糖
作法
燙地瓜葉記得不要燙太爛,青草味肯定會跑出來(先丟梗1分鐘後再丟葉)>>撈出瀝水>>丟入蒜頭、醬油膏、紅砂糖、味精5小粒、芥花油、白醋>>OK <3
煮菜之味精使用重點>>>用在刀口上。